За перший квартал 2025 року імпорт сиру в Україну зріс на 25% порівняно із аналогічним періодом 2024 року.
Якщо експансія іноземних сирів триватиме, то до кінця 2025 року ризикуємо втратити сироварну галузь. Підприємства просто зупинятимуться.
Адже уже зараз зданими Спілки молочних підприємств щомісяця в Україну завозять близько 3 млн кг імпортного сиру, хоча усі українські підприємства виробляють лише близько 4 млн кг.
А великі торгівельні мережі наприклад за січень-лютий 2025 року забезпечили 47% внутрішнього споживання імпортним сиром.
І це при тому, що у 2014-2015 роках частка імпортного сиру на внутрішньому ринку становила не більше 15%.
Тенденція більш ніж загрозлива, адже триває на тлі скорочення виробництва та зростання цін на молокосировину в Україні.
Щоб вижити в умовах необмеженої конкуренції із європейськими виробниками, які мають значну державну підтримку, українська молочна галузь також потребує проактивної політики держави.
Якщо у Зеленського просто спостерігатимуть за її зникненням, це завдасть довгострокової шкоди як економіці, так і споживачам.