Традиційно напередодні Великодня в ЗМІ з’являється інформація щодо цін на основні продукти харчування, які люди споживають у свята. Так званий «Великодній кошик» протягом року зріс, за різними оцінками, майже на 30%.
Так, за даними Офісу ефективного регулювання BRDO, вартість великоднього кошика 2023 року подорожчала порівняно з минулим роком на 29,5% і сягнула 797 грн.
- За їх інформацією, яйця подорожчали на 134,7% і нині коштують 70,6 грн/десяток, далі за шкалою подорожчання – буженина (+29,86%, до 445,28 грн/кг), паска (+26,08%, до 165,48 грн/кг) та алкоголь, зокрема горілка (+4,27%, до 116,6 грн за 0,5 л).
За даними «Слово і діло», у 2023 році вартість традиційного великоднього кошика становитиме 1 тисячу 468 грн: це паска, яйця, сало, домашня ковбаса, буженина, курка, сир, вершкове масло, українське вино, хрін, овочі та яблука. Порівняно з минулим роком вартість зросла на 29,3% – тоді можна було вкластися у 1,1 тисячу грн.
- За їх даними: випекти паску вдома трохи дешевше, ніж купити у магазині, але її вартість все одно зросла на 37% – до 185 грн.
- Десяток яєць за рік подорожчав більш ніж удвічі – до 71 грн (+136,7%).
- Півкілограма сала цього року коштуватиме 90 грн (+12,5%), півкіло буженини – 175 грн (+9,4%), кілограм курки – 108 грн (+17,4%).
- Твердий сир за рік подорожчав на 29,6% – до 219 грн за півкілограма. Пачка вершкового масла тепер коштує на 18,3% дорожче – 71 грн.
- З овочів подорожчали свіжі огірки – до 73 грн за півкілограма (+55,3%). Помідори, навпаки, подешевшали. Півкіло яблук коштуватиме 9 грн (+28,6%).
- Крім того, зросла ціна на хрін (+14,3%) та вітчизняне вино – пляшка коштує близько 102 грн (+30,8%).
Зростання вартості великоднього кошика на 30% може суттєво вплинути на українців, особливо на тих, хто має низький дохід або живе в сільській місцевості. Це може призвести до зменшення кількості продуктів у кошику, змусити людей шукати способи зекономити.
Уряд, замість постійних ініціатив з підвищення податків і посилення перевірок, мав би стимулювати розвиток внутрішнього виробництва продуктів, що дозволить зменшити залежність від імпорту та підвищити їх доступність. Як мінімум, відмовившись від визискування, згорнувши перевірки і стимулюючи тих, хто працює і створює робочі місця.